Новостная лента

Минсельхоз Дагестана сообщает: в республике запустят производство первого в России оливкового масла без консервантов. Компания ООО «ПОШ» заложит оливковый сад на 100–160 гектарах в Дербентском районе, и саженцы семи сортов уже плодоносят на юге.

Совладелец предприятия Павел Тарасов заявил, что эксперимент на тестовой площадке подтвердил идею. Деревья приносят урожай, который продают в розницу и на сельхозвыставках. Условия Дербентского района подходят для оливок, поэтому там создадут интенсивный сад. «Район имеет оптимальный климат с субтропическими лесами, — пояснил Тарасов. — Оливы растут в Крыму и Сочи, но в Сочи нет земель, а в Крыму вредят ветра».

Помимо сада, ООО «ПОШ» организует выпуск консервированных оливок и масла без уксуса, чтобы вкус стал как у испанского. Инвестиции достигнут 300 миллионов рублей. Инициатива получила поддержку Главы Дагестана Сергея Меликова, который запросил подробный план.

Тарасов подчеркнул перспективы: оливки плодоносят через пять лет, медленно набирают пик, но потом дают урожай веками.

Компания управляет консервным заводом на 80 тысяч банок в год в Магарамкентском районе. Там делают вяленые томаты, сливы, перец, клубнику, брускетту и квашеную капусту под брендом Enjoy Food. Продукты продают в сетях, на маркетплейсах и вывозят в Турцию.

Фото: supa.ru

Читайте также:

Господдержка АПК в Астраханской области вырастет в 2,1 раза — до 2 млрд рублей в 2026 году

Производство черной икры в Астраханской области выросло в 2025 году до 27 тонн

Проект по выращиванию фисташки приостановили в Астраханской области после гибели урожая