18 мая жители Калмыкии отмечают День калмыцкого чая

Дата: 18 мая, 2024 | 18:09
Автор: Валерия Жирнова

Фото: Калмыкия онлайн
В третью субботу мая жители Калмыкии по традиции отмечают День калмыцкого чая.  Об этом сообщает Телеграм-канал Калмыкия online. По-калмыцки праздник называется Хальмг цяягин няр. Он был учрежден в 2011 году народным Хуралом республики в целях сохранения и возрождения национальной культуры. Чайная церемония в Калмыкии носит особенный характер. Так, считается что нельзя пить чай из пиалы со сколотыми краями. Кроме того, сначала калмыцкий чай принято подавать старшему по возрасту гостю, независимо от родственных уз. Прежде чем отпить чай из пиалы, нужно взять ее обеими руками и совершить ритуал кропления «цацл цацх», а затем произнести добрые пожелания в адрес чая, хозяина дома и всей его семьи. После того как чай выпит, пиалу нельзя переворачивать верх дном. Это расценивается как проклятье.

По легенде рецепт чая калмыки получили от некоего лекаря, который прописал напиток занемогшему известному религиозному реформатору Цзонхава.  Благодаря чаю больной  исцелился и призвал всех верующих поставить лампадку бурханам приготовить чудодейственный напиток.

Сейчас чай особо почитаем калмыками. Без него не проходит ни один народный или религиозный праздник.

Другие новости из этой категории

24 июля, 2026 | 13:25

В Ростехе создали тепловизор, способный различать человека и животного на расстоянии 2 км

Холдинг «Росэл» Госкорпорации Ростех разработал высокочувствительный тепловизионный монокуляр «Сыч-3К». Устройство улавливает тепловое излучение объектов в инфракрасном диапазоне на расстоянии до 2 км. Причем оно работает в любое время суток и при сложных метеоусловиях. Изделие может применяться при проведении поисково-спасательных операций, а также в промышленности и туризме. Прибор ориентирован на широкий круг гражданских задач. Он обеспечивает надежную идентификацию объектов, поэтому оператор может отличить человека от животного или окружающих предметов. Такая точность особенно актуальна при поиске людей в лесу, в горах и в условиях задымления. Встроенный цифровой зум — 1, 2 и 4 крат — позволяет детально рассмотреть удаленный объект. Изображение выводится на цветной OLED-дисплей. «Дальность в два километра — не маркетинговая цифра, а реальная дистанция, на которой оператор различает тип объекта. Важно не просто заметить тепловое пятно, а понять, кто перед тобой: человек, зверь,
Раушанна Хайбуллина, студентка факультета фундаментальной медицины МНОИ МГУ имени М.В. Ломоносова, приучает экспериментальную мышь к рукам. Источник: Максим Карагяур / МГУ имени М.В. Ломоносова
24 июля, 2026 | 05:49

Генетическая мутация в гене Plau связана с симптомами расстройств аутистического спектра

Учёные выявили новую генетическую причину, которая может приводить к симптомам расстройств аутистического спектра — мутацию в гене Plau. И это открытие важно не только с научной точки зрения, потому что созданная на его основе модель на мышах позволит тестировать методы диагностики и лечения, а также глубже изучать молекулярные механизмы заболевания. Исследователи из МГУ имени М. В. Ломоносова, Научного центра психического здоровья и Российского университета медицины Минздрава России использовали технологию CRISPR/Cas9, чтобы внести точечную мутацию в ген Plau у лабораторных мышей. Они изменили всего одну «букву» в функциональном центре фермента, но этого оказалось достаточно: активность белка выросла на 40 % по сравнению с нормой. И сразу проявились заметные изменения в поведении животных. Мыши с мутацией стали гораздо меньше взаимодействовать с сородичами и чаще демонстрировали тревожность и стереотипные движения. Но при этом в стрессовой ситуации — например, при поиске выхода
саранча
15 июля, 2026 | 08:56

Режим повышенной готовности из-за саранчи введен в семи районах Калмыкии

Элиста, 15 июля. /Юг России/. Режим повышенной готовности в связи с угрозой распространения саранчи введен в семи районах Калмыкии. От вредителей обработано более 44 тыс. га пастбищных угодий. Пик активности развития мароккской саранчи (преобладает в Калмыкии) пройден, сообщил изданию «Юг России» руководитель филиала «Россельхозцентра» по Республике Калмыкия Александр Уланов. «Режим повышенной готовности введен в семи районах республики: Целинном, Яшкульском, Ики-Бурульском, Черноземельском, Кетченеровском, Сарпинском и Лаганском. На сегодняшний день в республике обработано против саранчовых вредителей 44,5 тыс. га пастбищных угодий.   В 2025 году на аналогичную дату было обработано 51,1 тыс. га. Весенние осадки 2026 года сдерживали проведение обработок», — уточнил Уланов. По его словам, специалисты обследовали более 933 тыс. га земель, что на 34,36 тыс. га больше, чем на эту же дату в прошлом году. В республике преобладает стадный вид саранчовых — мароккская саранча. Пик активности
6 июля, 2026 | 14:30

20 литров в одни руки: как юг страны переживает нехватку топлива

Ситуация с топливом на юге страны остаётся напряжённой. В большинстве регионов введены временные ограничения, а власти направляют дополнительные резервы, чтобы сдержать дефицит. Что происходит в регионах В Крыму 5 июля председатель Совета министров Республики Крым Владимир Воронкин обратился к жителям и сообщил, что заправка транспортных средств будет производиться на 112 автозаправочных станциях, реестр которых опубликован на сайте Министерства топлива и энергетики Республики Крым, а также в социальных сетях. Он призвал крымчан доверять только проверенным источникам информации. Топливо поступает на АЗС небольшими партиями, поэтому продажу ограничили. В Ялте утром 6 июля бензин продавали лишь на нескольких заправках — в Массандре, Никите и Алупке — с лимитом не более 20 литров на одно транспортное средство, заправка в канистры запрещена, оплата только наличными. В Севастополе с утра 6 июля бензин АИ-95 Ultra и дизель Ultra появился в свободной продаже на 11 заправках сети «Атан»,