В Волгоградской области обнаружено нарушение в прослеживаемости пчелиного мёда благодаря анализу данных системы «Меркурий». Россельхознадзор по регионам, включая Республики Калмыкия и Астраханскую область, зафиксировал нарушение ветеринарного законодательства на одной из фермерских площадок. Система «Меркурий» показала, что ветеринарный специалист оформил электронный документ на 22,5 тонны пчелиного мёда, не указав количество пчелосемей. Это не позволяет точно определить … Читать далее Неправильный мёд: В Волгоградской области обнаружили нарушение в учете пчелиного мёда