Главная / На юга / На «Эльбрусе» стартовал фестиваль национальной кухни

Новостная лента

Все новости

На «Эльбрусе» стартовал фестиваль национальной кухни

Дата: 5 ноября, 2023 | 10:15
Автор: Ния Топурия

Гастрокультурный фестиваль «Вкус Эльбруса» на Поляне Азау принял за первый день более 1000 человек со всей России. Фестиваль проходит впервые, но успел покорить самых искушенных путешественников. Мероприятие приурочено к открытию сезона, организатором выступает Кавказ.РФ.

Рестораторы приехали на фестиваль из Нальчика, Чегета, Терскола, Республики Адыгея, Поляны Азау и представили для гостей курорта многообразие национальных блюд, приготовленных из местных продуктов: балкарские хычины, черкесский суп ашрык, манты, балкарские пирожки лакумы, шурпа, лагман, сладости, а также многое другое. Шеф-повара создают свои кулинарные шедевры на глазах у гостей.

Принять участие в фестивале и продегустировать национальные блюда могут все гости курорта. Специальная экскурсионная программа с посещением канатной дороги будет организована для семей участников СВО.

Гастрономические впечатления дополнили выступления национальных коллективов, интерактивные игры с детьми, розыгрыши призов, диджей и живой звук под гитару.

«Вкус Эльбруса» — также возможность познакомиться с разнообразием местных ремесел, представленных на Поляне Азау в сувенирных лавках. Фестиваль продлится еще два дня.

Фото: На «Эльбрусе» стартовал фестиваль национальной кухни

Эксклюзив

Регионы

Другие новости из этой категории

23 апреля, 2025 | 15:07

На Эльбрусе завершилась поисково-спасательная операция МЧС России

На Эльбрусе завершилась поисково-спасательная операция МЧС России, в ходе которой было обнаружено тело второго туриста, погибшего из-за горной болезни. Накануне незарегистрированная тургруппа из пяти человек запросила помощь на высоте 5300 метров. "Оперативно на место прибыли 6 спасателей Эльбрусского высокогорного ПСО МЧС России, - сообщили в пресс-службе МЧС. - К сожалению, один из двоих пострадавших туристов погиб". По предварительной информации, двое участников группы смогли самостоятельно спуститься вниз. Поиски пятого туриста вели 16 спасателей, используя 3 единицы техники. Работа осложнялась сложными погодными условиями: глубокими сугробами, сильным ветром и плохой видимостью. "Сотрудники МЧС России завершили поисково-спасательные работы на Эльбрусе, - заявили в ведомстве. - Обнаружено тело второго погибшего". Фото и видео: МЧС России Читайте также: МЧС России призывает туристов регистрироваться перед походами Глава МЧС отметил вклад сотрудников в безопасность
22 апреля, 2025 | 16:02

КБР активно развивает систему образования

Кабардино-Балкария активно развивает систему образования, строя новые школы и расширяя возможности для получения среднего профессионального образования. Об этом заявил глава республики Казбек Коков на совещании по актуальным вопросам образования, которое провел полпред президента в СКФО Юрий Чайка. [gallery columns="2" size="full" ids="15283,15282"] Коков подчеркнул, что благодаря национальному проекту "Образование" в округе появилось 251 новая школа и 276 детских садов. Он также отметил, что в Кабардино-Балкарии с 2018 года построено 25 новых школ на 15 650 мест, и работа по модернизации инфраструктуры продолжается. "С 2018 года в республике построено 25 новых школ на 15650 мест - с учетом вводимых в эксплуатацию в этом году. Продолжаем и капитальный ремонт общеобразовательных учреждений", - сказал Коков. В республике также наблюдается рост интереса к среднему профессиональному образованию. "В колледжах обучаются 20 тысяч человек. На базе СПУ создано 48 мастерских по различны
15 апреля, 2025 | 10:06

«Юг России» узнал все о донорстве костного мозга

Астрахань, 15 апреля./Юг России/. По России полным ходом идет эстафета «Огонь жизни». К масштабной акции присоединились многие регионы юга России: Адыгея, Карачаево-Черкесия, Ставропольский край, Северная Осетия-Алания, Кабардино-Балкария и Чечня. Уже 17 апреля эстафета пройдет и в Астрахани, организованная Астраханским Областным центром крови. Сотрудники АКБ ЮОМЦ ФМБА России будут обеспечивать медицинское сопровождение мероприятия. Цель – пополнить Федеральный регистр доноров костного мозга и популяризировать данный проект. В СМИ активно освещают эстафету, а у наших читателей возникают вопросы: «Кто это донор костного мозга?», «Как им стать?» и «Зачем это нужно?». Получается, что многие слышали о пересадке костного мозга, но не до конца понимают суть процедуры и её значимость. "Юг России" решил подробно разобраться в деталях. Капля крови – шанс на жизнь В России тысячи людей с раком крови ждут спасительной трансплантации костного мозга. Часто единственный шанс – найти неродственного
11 апреля, 2025 | 09:32

Донские саперы обезвредили авиабомбу времен ВОВ в Кабардино-Балкарии

Саперы МЧС Ростовской области успешно обезвредили 100-килограммовую авиабомбу времен Великой Отечественной войны, обнаруженную в лесном массиве Кабардино-Балкарии. Боеприпас представлял серьезную угрозу, но благодаря оперативным действиям пиротехнического расчета Донского спасательного центра МЧС России, удалось избежать трагедии. "Фугасную авиабомбу обнаружили в лесном массиве недалеко от села Октябрьское Кабардино-Балкарской Республики", - сообщили в пресс-службе МЧС Ростовской области. Специалисты транспортировали опасную находку в безопасное место и ликвидировали ее с помощью накладного заряда. "Пиротехнический расчет Донского спасательного центра МЧС России транспортировал 100-килограммовый боеприпас в безопасное место и уничтожил накладным зарядом", - подчеркнули в ведомстве. Сотрудники МЧС напоминают: при обнаружении подозрительных предметов необходимо немедленно сообщить об этом по телефону 112. Фото и видео: МЧС Ростовской области Читайте также: КБР получит 31