Директор астраханского хлебозавода опроверг слухи о заражённой муке

Дата: 23 сентября, 2024 | 15:54
Автор: Редакция Юга

В местных пабликах распространились слухи о якобы заражённой муке на Трусовском хлебозаводе. Генеральный директор предприятия Рагим Миришов заявил, что эта информация не соответствует действительности.

Он подчеркнул, что все производственные процессы на хлебозаводе проходят регулярную санитарную обработку, как это требует СанПиН. Завод уже более 10 лет использует только собственное зерно, а мука производится на собственной мельнице и расходуется быстро, исключая риск заражения. Для заражения муке необходимо храниться более полугода, но на предприятии это невозможно.

Кроме того, вся продукция проходит термическую обработку при температуре 220-250 градусов. В министерстве промышленности и торговли подтвердили, что завод использует муку, произведённую по ГОСТу и проверенную в аккредитованных лабораториях.

Также на предприятии внедрена система контроля качества ХАССП, которая отслеживает производство на всех этапах. Завод продолжает работать в штатном режиме, а слухи о заражённой продукции не имеют оснований.

Фото: supa.ru

Читайте также: Опасная молочная продукция предприятия-призрака ООО «Мосальский молокозавод» может находиться в обороте в Ахтубинском районе Астраханской области, сообщает пресс-служба администрации района.

Опасная молочная продукция могла появиться на прилавках Ахтубинска

Другие новости из этой категории

Астрахань часы Алена Рыжова
19 марта, 2026 | 14:02

Астраханская область: где пустыня встречается с водой

Здесь можно стоять на земле, которая находится ниже уровня моря. У побережья Каспия вы буквально опускаетесь на отметку минус 28 метров, словно шагая в огромную природную чашу. И это лишь первая из многих загадок этого края. Знаете ли вы место, где одна десятая часть территории — это вода? Реки, протоки, ерики и ильмени образуют здесь гигантскую живую сеть, лабиринт, созданный самой Волгой на её последнем пути к морю. Астраханская область — это не просто точка на карте России. Это живой контраст, драматическое столкновение двух миров. С одной стороны — засушливые пустыни и полупустыни, «Черные земли», где жизнь цепляется за каждый сантиметр песка. С другой — буйная, плодородная Волго-Aхтубинская пойма, настоящий райский уголок, где растительность дает до 50 тонн роста на гектар в год! Представьте это: скудные 4-6 тонн в пустыне против цветущих 50 в дельте. На природных кормовых угодьях долины Нижней Волги получают около 60% всех расходуемых в регионе кормов. В пойме развито сено
19 марта, 2026 | 10:24

Астраханский «Народный фронт» передал микроавтобус для нужд танкового полка

Астраханский штаб "Народного фронта" продолжает укреплять логистику на передовой и передал бойцам 10-го гвардейского танкового полка автомобиль Ford Transit. Этот автомобиль ранее служил мобильным офисом региональной налоговой службы. Сетевое издание «Юг России» регулярно освещает деятельность регионального «Народного фронта». Совсем недавно мы рассказывали, как организация передавала бойцам компактный хэтчбек для быстрой эвакуации, и теперь помощь продолжается более масштабным транспортом. Машина станет незаменимым помощником для военных медиков, потому что её высокие потолки дают врачам возможность оказывать помощь в полный рост. Это критически важно при эвакуации раненых, когда каждая секунда влияет на спасение жизни, поэтому автомобиль значительно повысит эффективность медицинской службы подразделения. Кроме того, вместительный кузов микроавтобуса позволит решать и другие задачи. Он обеспечит доставку вдвое большего объема продуктов питания, воды и необходимых медикаме
18 марта, 2026 | 15:06

Астраханская область сократит чиновников на 10% к лету 2026 года

Губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин утвердил сокращение штата региональных чиновников на 10%. Мера направлена на оптимизацию расходов и повышение устойчивости бюджета, поэтому её реализация начнется уже весной 2026 года. Конкретно сокращение пройдет в исполнительных органах государственной власти Астраханской области, и оно запланировано на период с 1 апреля по 1 июня 2026 года. Это решение принято правительством региона в рамках непрерывной работы по обеспечению сбалансированности бюджета. Аналогичные мероприятия по оптимизации штатной численности губернатор рекомендовал провести и главам муниципальных образований. При этом Бабушкин отдельно подчеркнул, что сокращение не затронет ключевые социальные сферы. Подведомственные учреждения здравоохранения, образования, социальной защиты, занятости населения и физической культуры не потеряют сотрудников, потому что они непосредственно оказывают услуги гражданам. После первой волны оптимизации власти оценят её результаты с
18 марта, 2026 | 14:29

Железнодорожники провели экскурсию на вокзале Астрахани для детей с ОВЗ

На железнодорожном вокзале Астрахани для детей и их родителей организовали познавательную экскурсию. Мероприятие под названием «Путешествуем без опасностей» провели для семей из Астраханского отделения Всероссийской организации родителей детей-инвалидов, участники смогли узнать о правилах безопасности в доступном формате. [gallery columns="2" size="full" ids="24476,24474"] Сотрудники Приволжской железной дороги подробно рассказали гостям об устройстве вокзального комплекса. Они показали, как работают пункты досмотра, подъёмные механизмы для маломобильных пассажиров, справочные видеотерминалы и автоматические камеры хранения. Кроме того, экскурсанты осмотрели историческое здание вокзала, детскую площадку и различные выставки, а также посетили живой уголок с экзотическими птицами. [gallery columns="2" size="full" ids="24477,24472"] Важным акцентом программы стал инструктаж по безопасному поведению вблизи железнодорожных путей. Железнодорожники напомнили детям основные правила