Директор астраханского хлебозавода опроверг слухи о заражённой муке

Дата: 23 сентября, 2024 | 15:54
Автор: Редакция Юга

В местных пабликах распространились слухи о якобы заражённой муке на Трусовском хлебозаводе. Генеральный директор предприятия Рагим Миришов заявил, что эта информация не соответствует действительности.

Он подчеркнул, что все производственные процессы на хлебозаводе проходят регулярную санитарную обработку, как это требует СанПиН. Завод уже более 10 лет использует только собственное зерно, а мука производится на собственной мельнице и расходуется быстро, исключая риск заражения. Для заражения муке необходимо храниться более полугода, но на предприятии это невозможно.

Кроме того, вся продукция проходит термическую обработку при температуре 220-250 градусов. В министерстве промышленности и торговли подтвердили, что завод использует муку, произведённую по ГОСТу и проверенную в аккредитованных лабораториях.

Также на предприятии внедрена система контроля качества ХАССП, которая отслеживает производство на всех этапах. Завод продолжает работать в штатном режиме, а слухи о заражённой продукции не имеют оснований.

Фото: supa.ru

Читайте также: Опасная молочная продукция предприятия-призрака ООО «Мосальский молокозавод» может находиться в обороте в Ахтубинском районе Астраханской области, сообщает пресс-служба администрации района.

Опасная молочная продукция могла появиться на прилавках Ахтубинска

Другие новости из этой категории

13 июня, 2025 | 12:51

ЮСО выступил с концертом ко Дню России в Астраханском кремле

Молодой симфонический оркестр Астрахани, рожденный благодаря губернаторской поддержке, очаровал публику патриотической программой "Моя Россия". В Астрахани празднование Дня России украсило яркое выступление Юношеского симфонического оркестра, созданного при поддержке губернатора Игоря Бабушкина. Коллектив представил программу «Моя Россия» в рамках цикла мероприятий, посвященных 80-летию Великой Победы. Тысячи зрителей собрались на набережной Волги, чтобы насладиться концертом. Оркестр под руководством Михаила Голикова исполнил произведения, объединившие классику, музыку из кино и современные хиты. Вице-губернатор Денис Афанасьев передал приветствие от Игоря Бабушкина: "Коллектив, созданный всего два года назад при поддержке главы региона Игоря Юрьевича Бабушкина, уже сегодня является важным кадровым ресурсом для учреждений культуры и искусства. Творческая команда продолжает развиваться и привлекать молодых исполнителей из разных регионов. Для юных артистов это не только в
13 июня, 2025 | 12:36

ЗАТО Знаменск: Рост зарплат и инвестиций на фоне коммунальных проблем

Владимир Климкин, глава ЗАТО Знаменск, представил губернатору Астраханской области Игорю Бабушкину отчет о социально-экономическом развитии муниципалитета за 2024 год и планы на 2025 год, выявив контраст между экономическим подъемом и устаревающей инфраструктурой. Несмотря на снижение численности населения до 23 487 человек (естественная и миграционная убыль), Знаменск демонстрирует экономический рост. Инвестиции в основной капитал выросли на 8,9%, достигнув 506,8 млн рублей, а среднемесячная зарплата увеличилась на 23,8% до 46 021 рубля. Уровень безработицы рекордно низок – 0,3%. Однако, бюджет исполнен с дефицитом в 36,6 млн рублей. Ключевой проблемой остается критический износ коммунальных сетей, особенно МП «Теплосети», чьи сети изношены на 98%, что привело к убытку в 163,2 млн рублей в 2024 году. Для решения проблемы в 2025 году стартует капитальный ремонт водопровода «Теплосетей» протяженностью 9 км с общим объемом финансирования в 218,8 млн рублей. "В 2024 году силами
13 июня, 2025 | 09:55

Винтажные мопеды и авто представит ДОСААФ в Астрахани

Уникальная ретро-выставка ДОСААФ покажет мощь советской техники и угостит армейской кашей. 13 июня, на набережной. 13 июня в 10:00 Региональное отделение ДОСААФ России по Астраханской области приглашает всех желающих на «Ретро выставку ДОСААФ». Место проведения: Набережная Приволжского затона, стр. 14 (здание РО ДОСААФ России по АО). Эта экспозиция посвящена истории ДОСААФ и его важной роли в подготовке специалистов для армии и экономики страны. Посетители смогут увидеть легендарную автомобильную и мотоциклетную технику, а также тематические площадки, отражающие работу организации от советских времен (ДОСААФ СССР и РОСТО) до современности. Организаторы создадут атмосферу тех лет, дополнив мероприятие настоящей полевой кухней, где каждый сможет отведать ароматную армейскую кашу и горячий чай. Цель ретро-выставки – сохранить историческую память, укрепить патриотизм среди молодежи и повысить престиж оборонной организации ДОСААФ России. https://yugrf.ru/zaporozhskaya-oblast/
11 июня, 2025 | 16:59

«Ростелеком» поддержал форум по инклюзии в Астрахани

"Ростелеком" обеспечил связью форум, где обсуждали адаптацию детей с ОВЗ в обществе. Компания предоставила Wi-Fi и канал связи для мероприятия в Астрахани. Форум "Инклюзия в современном обществе" собрал экспертов, родителей и представителей власти для обмена опытом и обсуждения госполитики в отношении детей с особенностями развития. "Без стабильного интернет-соединения, предоставленного "Ростелекомом", это было бы невозможно. Мы благодарны за поддержку, которая позволила расширить горизонты нашего форума и сделать его насыщенным и полезным для всех участников", - отметил Максим Степанов, специалист нейрокоррекции. "Мы рады поддержать фестиваль, который способствует развитию инклюзии в нашей стране и регионе. Наша компания, в свою очередь, продолжает активно работать над созданием цифровой инфраструктуры, доступной для всех", - подчеркнул Сергей Овсянников, директор филиала "Ростелеком". Таким образом, "Ростелеком" продолжает поддерживать инициативы, направленные на цифровое раз