Директор астраханского хлебозавода опроверг слухи о заражённой муке

Дата: 23 сентября, 2024 | 15:54
Автор: Редакция Юга

В местных пабликах распространились слухи о якобы заражённой муке на Трусовском хлебозаводе. Генеральный директор предприятия Рагим Миришов заявил, что эта информация не соответствует действительности.

Он подчеркнул, что все производственные процессы на хлебозаводе проходят регулярную санитарную обработку, как это требует СанПиН. Завод уже более 10 лет использует только собственное зерно, а мука производится на собственной мельнице и расходуется быстро, исключая риск заражения. Для заражения муке необходимо храниться более полугода, но на предприятии это невозможно.

Кроме того, вся продукция проходит термическую обработку при температуре 220-250 градусов. В министерстве промышленности и торговли подтвердили, что завод использует муку, произведённую по ГОСТу и проверенную в аккредитованных лабораториях.

Также на предприятии внедрена система контроля качества ХАССП, которая отслеживает производство на всех этапах. Завод продолжает работать в штатном режиме, а слухи о заражённой продукции не имеют оснований.

Фото: supa.ru

Читайте также: Опасная молочная продукция предприятия-призрака ООО «Мосальский молокозавод» может находиться в обороте в Ахтубинском районе Астраханской области, сообщает пресс-служба администрации района.

Опасная молочная продукция могла появиться на прилавках Ахтубинска

Другие новости из этой категории

3 августа, 2026 | 10:40

В Астрахани велопарад им. Ю. И. Филимонова пройдет 8 августа

Министерство спорта Астраханской области сообщает, что 8 августа 2026 года состоится традиционный Астраханский велопарад, посвящённый Всероссийскому дню физкультурника. Мероприятие носит имя известного деятеля спорта Ю. И. Филимонова. Программа мероприятия включает: Массовый заезд по городу протяжённостью 3700 метров Праздничную атмосферу с промо-зонами и развлекательными активностями Церемонию награждения с вручением подарков от организаторов и партнёров Дружескую атмосферу без соревновательного элемента Место проведения: Сбор участников — площадь имени Ленина Время начала регистрации — 17:00 Старт велопарада — 19:00 Участие открыто для всех желающих независимо от возраста и уровня подготовки. Главное условие — желание получить удовольствие от велопрогулки, пообщаться с единомышленниками и почувствовать себя частью большого спортивного праздника. Не упустите возможность стать частью этого яркого спортивного события! Еще новости из мира спорта Юга России: Братья-
3 августа, 2026 | 10:29

«Ростелеком» покажет в Нальчике цифровые решения для медицины будущего

Астрахань, 3 августа. / Юг России/. С 21 по 23 сентября Нальчик примет IV Всероссийский форум лидеров и экспертов цифрового здравоохранения. Ключевая тема — применение искусственного интеллекта в медицине. Участникам продемонстрируют реальные кейсы внедрения ИТ-решений и организуют выезды в медицинские организации региона. Об этом нашему изданию сообщили в пресс-центре Астраханского филиала «Ростелекома». Организаторами события выступают Правительство КБР и «РТ МИС» — дочерняя компания «Цифромед». Стратегическим партнером форума станет «Ростелеком», специалисты которого представят передовые разработки для отрасли. Поддержку оказывает Министерство здравоохранения РФ. Площадку для форума выбрали не случайно. Кабардино-Балкария активно развивает цифровые сервисы в здравоохранении, поэтому местные специалисты готовы поделиться наработками с коллегами. Свои практики представят минздравы, медицинские информационно-аналитические центры и медорганизации со всей страны. В программе — п
шторм погода
31 июля, 2026 | 11:51

Чрезвычайная пожароопасность объявлена в пяти регионах Юга России

В течение 22 дней подряд на юге России не выпадало эффективных осадков, а столбики термометров поднимались до 39 градусов. Атмосферная засуха и суховеи привели к тому, что сразу в пяти регионах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов объявлена чрезвычайная пожароопасность. Спасатели продлили действие предупреждений до 3 августа, поэтому жителям стоит проявить особую осторожность. Самая сложная ситуация складывается в Астраханской области, где до 19:00 1 августа действует 5 класс пожароопасности. Исключение составляет лишь Черноярский район на севере. Аналогичный уровень угрозы зафиксирован в отдельных восточных и центральных районах Волгоградской области, а также в северо-западных и юго-восточных районах Ставропольского края. В западных районах Запорожской области и в северо-восточных районах Чечни также объявлен максимальный уровень опасности. Существенно осложняют обстановку погодные условия. В Волгоградской области и Ингушетии порывы ветра достигнут 15–20 метров в секу
31 июля, 2026 | 09:57

АЭСК приглашает астраханцев на ярмарку вакансий

Жители Астрахани смогут лично познакомиться с одним из крупнейших работодателей региона — ПАО «Астраханская энергосбытовая компания». Предприятие, которое обеспечивает электричеством всю область, приглашает соискателей на ярмарку вакансий 6 августа в 10:00. Встреча пройдет в офисе компании по адресу: ул. Бакинская, д. 149, помещение 1. Это хорошая возможность для тех, кто ищет стабильную работу с официальным оформлением и соцпакетом. Компания — гарантирующий поставщик электроэнергии в регионе, поэтому сотрудники получают уверенность в завтрашнем дне и перспективы профессионального роста. Сейчас предприятию требуются как руководители, так и специалисты рабочих профессий. Открыты вакансии начальника отдела, заместителя начальника отдела, ведущего специалиста, специалиста, а также рабочего по комплексному обслуживанию и ремонту зданий. Соискатели смогут напрямую пообщаться с представителями компании, узнать об условиях труда, задать вопросы о карьерных перспективах и оставить рез