В Дагестане закрыли кафе из-за массового отравления туристов

Дата: 5 июля, 2025 | 20:08
Автор: шеф-редактор

После массового отравления туристов в Гунибском районе Дагестана, Роспотребнадзор выявил серьезные нарушения санитарных норм в местных кафе и приостановил деятельность двух из них.

Роспотребнадзор оперативно провел внеплановые проверки трех предприятий общественного питания после того, как 11 человек, участвовавших в двухдневном туре по Гунибскому району, получили пищевое отравление.

В ходе проверок обнаружили грубые нарушения санитарного законодательства, в том числе:

Нарушение последовательности и поточности технологических процессов при приготовлении блюд.

Отсутствие раздельных участков для обработки сырья и изготовления полуфабрикатов.

Несоблюдение товарного соседства при хранении сырой и готовой продукции.

Отсутствие контроля за температурным режимом хранения продуктов.

Деятельность двух кафе приостановили до устранения нарушений.

Для установления источника инфекции проводятся лабораторные исследования проб пищевой продукции, смывов с предметов внешней среды и питьевой воды, отобранных в кафе. Результаты этих исследований позволят точно определить, что стало причиной отравления туристов.

Фото: Роспотребнадзор

Читайте также:

Роспотребнадзор: сотни человек отравились водопроводной водой в Дагестане

СК начал проверку обстоятельств массового отравления детей в КБР
Дагестан инвестирует 2,8 млрд рублей в строительство водовода «Чиркей — Махачкала — Каспийск»

Другие новости из этой категории

16 января, 2026 | 09:48

Строительный надзор Дагестана переходит в онлайн-режим

Дагестан внедряет современную систему, которая позволит автоматизировать контроль за строительством на всей территории республики. Правительство региона утвердило Государственную информационную систему строительного надзора, что значительно упростит и повысит эффективность работы контролирующих органов. Новая система позволит собирать, обрабатывать и хранить информацию о строительных объектах в электронном виде. Поэтому все данные будут доступны в режиме реального времени, а значит, можно будет оперативно реагировать на любые нарушения. Одной из ключевых задач новой системы является создание единого информационного пространства. Это позволит объединить данные о контрольных и профилактических мероприятиях, анализировать их и хранить в одном месте. И, следовательно, это поможет усилить контроль за исполнительской дисциплиной на всех уровнях управления. Более того, система позволит автоматически формировать отчеты о контрольно-надзорной деятельности, что значительно сэкономит вре
15 января, 2026 | 12:07

В Дагестане строится новая солнечная электростанция мощностью 60 МВт

В Ногайском районе Республики Дагестан завершается строительство солнечной электростанции мощностью 60 МВт. Об этом сообщает Минэнерго Дагестана. Проект реализуется в рамках соглашения между Правительством Республики Дагестан и ООО «Юнигрин Энерджи». Общий объем инвестиций составляет 6,7 млрд рублей. Завершено строительство повышающей подстанции 110 кВ. И ведутся монтажные работы на площадке: установлены фундаменты, смонтированы трекерные системы и завершается возведение фотоэлектрических модулей. После ввода объекта в эксплуатацию планируется создание 21 постоянного рабочего места. Как сообщает Минэнерго Дагестана, на этапе строительства было организовано 100 временных рабочих мест. И ожидаются налоговые поступления в бюджеты всех уровней. Плановая годовая выработка электроэнергии составит около 100 млн кВт·ч. Ввод станции в эксплуатацию запланирован на конец I квартала 2026 года. Глава региона Сергей Меликов уделяет особое внимание развитию зелёной энергетики в Республ
14 января, 2026 | 11:55

В Дагестане из-за пожара в детском саду возбуждено уголовное дело

В селе Карата Ахвахского района Дагестана возбуждено уголовное дело по статье о халатности (ч. 1.1 ст. 293 УК РФ) после пожара, полностью уничтожившего здание местного детского сада. Ботлихский межрайонный следственный отдел СК России по Республике Дагестан ведет расследование. По данным следствия, пожар произошел сегодня, 14 января 2026 года, в МБДОУ «Каратинский детский сад». Огонь полностью уничтожил здание детского сада и расположенные рядом хозяйственные постройки. К счастью, в результате происшествия никто не пострадал. Предварительной причиной возгорания называют короткое замыкание электропроводки. Однако следствие установило, что автоматическая пожарная сигнализация в детском саду не работала. Сейчас устанавливаются должностные лица, ответственные за обеспечение пожарной безопасности в учреждении, чьи действия или бездействие могли привести к трагедии. Следователи проводят комплекс мероприятий, чтобы установить все обстоятельства случившегося и собрать необходимые дока
13 января, 2026 | 09:56

В Дагестане построили крупнейшую солнечную электростанцию

Дербентская СЭС мощностью 102,3 МВт – крупнейший объект солнечной энергетики в Дагестане – готова к вводу в эксплуатацию. Она обеспечит около 3% от общего объема производства электроэнергии в республике, это значительный вклад в "зеленую" энергетику юга России. Для реализации этого масштабного проекта Правительство Дагестана предоставило инвестору, ООО «УК Новая Энергия», участок земли в 305 гектаров, а также устранило инфраструктурные ограничения. В рамках соглашения между главой республики Сергеем Меликовым и ООО «УК Новая Энергия», станция планирует генерировать 160 миллионов кВт·ч электроэнергии в год. Ввод в эксплуатацию планируется уже в первом квартале 2026 года. Кроме того, проект создаст экономический эффект для региона, обеспечив 200 рабочих мест на этапе строительства и 25 постоянных рабочих мест после запуска. Общий объем инвестиций составил 10,9 миллиарда рублей. Таким образом, новая станция станет важным шагом к энергетической устойчивости и экологическому развит