Новостная лента

Яркий акцент на южные вкусы сделали на гастрономической выставке в Москве. Гости Национального центра "Россия" могут попробовать традиционные супы со всей страны, но особым спросом пользуются южные специалитеты, в том числе сытная шурпа. "В России культ первых блюд, – подчеркивает куратор проекта Екатерина Шаповалова. – Наставления наших бабушек и мам «Ешь первое!» — это часть нашего культурного кода. Россияне находятся на втором месте в мире по употреблению супов, обогнать нас смог только Китай". В южной зоне выставки посетителей угощают шурпой – наваристым бульоном с говядиной, зеленью и пряностями, популярным у тюркских народов. Для маленьких гостей повара рекомендуют сырный суп с курицей и овощами. Помимо южных блюд, на выставке представлены супы со всей России: балтийская уха, зеленые щи, дальневосточная уха с морепродуктами, "таежная солянка" с олениной. "В культуре каждого народа нашей многонациональной страны есть блюда категории «суп» — всероссийская традиция", – отмечае

В Дербенте дан старт строительству духовного центра "Кавказский Иерусалим", который станет крупнейшим храмовым комплексом в мире и визитной карточкой Дагестана. Торжественная церемония с закладкой капсулы времени прошла 6 апреля, объединив духовных лидеров, политиков и меценатов. [caption id="attachment_14443" align="alignnone" width="1024"] Фото: "Молодежь Дагестана"[/caption] Сергей Меликов, глава Дагестана, подчеркнул важность проекта для укрепления межконфессионального диалога и экономического развития региона: "Дагестан являлся примером распространения традиционных религий… Строительство центра не только духовно, но и экономически важно. Он будет привлекать туристов и инвесторов." Инициатором строительства выступил сенатор Сулейман Керимов, взявший на себя все расходы. Меликов отметил его вклад в развитие региона и поддержку дагестанцев. Видео Муфтият РД Комплекс объединит мечеть, церковь и синагогу в едином парковом пространстве. Архитектор Иса Магомедов рассказал,

В Калмыкии 20 апреля начался фестиваль тюльпанов, который до 27 апреля познакомит гостей с культурой и традициями региона. Каждая неделя будет посвящена отдельной теме, а программа фестиваля объединит самые интересные мероприятия со всей республики. Советник министра культуры и туризма Калмыкии Елена Манжикова рассказала о концепции фестиваля: "Фестиваль тюльпанов, мотив которого - донести любовь и уважение к обычаям своего народа, бережное отношение к природе, последние два года мы посвящали героическому калмыцкому эпосу "Джангар", признанному ЮНЕСКО жемчужиной мирового народного творчества, и калмыцким сказкам. В этом году наш фестиваль состоит из четырех тематических недель - "Современное искусство", "Семья. Мода. Красота", "Национальная кухня. Спорт" и "Национальная культура". Гостей ждут: Неделя "Современное искусство": фестивали поэзии и современного танца, мастер-класс по граффити, спектакль Русского драматического театра драмы и комедии. Неделя "Семья. Мода. Крас

Как рассказывает издание "Астраханский листок", до революции жители калмыцких улусов пользовались уникальной привилегией – бесплатным проездом на пароходе, курсировавшем между Астраханью и калмыцкими поселениями. Краевед Ирина Донгруппова выяснила, что "Степняк" регулярно связывал Астрахань со ставками Яндыко-Мочажного и Эркетеневского улусов, доплывая до Долбана (ныне поселок Лиман). Позже добавился почтовый рейс по понедельникам, а калмыки Яндыко-Мочажного улуса получили право бесплатного проезда благодаря ходатайству улусного попечителя. Чтобы выехать из улуса, требовалось разрешение – "билет на выезд во все города империи". Родовой старшина ставил в известность улусное начальство, которое и выдавало заветный документ. Содержание "Степняка" обходилось в 5 000 рублей в год. Эту сумму распределяли между улусами пропорционально количеству "окладных кибиток". Пароход не только возил людей на базар и по делам, но и использовался для надзора за рыболовством и сдавался в ар