В Северной Осетии запустят производство продуктов питания для участников СВО

Дата: 17 июня, 2025 | 11:27
Автор: Валерия Жирнова

В Северо-Осетинском госуниверситете (СОГУ) появится фабрика-кухня для производства питания участникам СВО. Спонсором проекта выступил Серхио Эрнандес, внук легендарного советского разведчика Хаджи-Умара Мамсурова.

Производство развернут на базе кафедры технологии продуктов питания СОГУ. Потому что именно там уже второй год студенты и преподаватели изготавливают сухие супы и каши для передовой.

Университет получит необходимое оборудование: автоклавы, дегидраторы, холодильные шкафы, индукционные плиты и морозильные лари. Ассортимент выпускаемой продукции существенно расширится.

В меню добавятся вторые блюда в реторт-пакетах, мясная и фруктовая продукция, сухофрукты и орехи.

«Кафедра технологии продуктов питания фактически с первых дней начала специальной операции стала оказывать поддержку нашим бойцам. Студенты и преподаватели создали уникальные продукты, которые в качестве гуманитарной помощи отправляются на передовую. Теперь благодаря инициативе Серхио у нас появляется возможность расширения производственных мощностей. Надеюсь, что это также будет хорошая площадка для лабораторной и производственной практики наших студентов. Кроме того, конечно же, это будет возможностью привлечь дополнительные ресурсы для поддержки наших бойцов», — подчеркнул ректор СОГУ Алан Огоев.

Ректор Алан Огоев и Серхио Эрнандес осмотрели помещения, где разместится производство. Эрнандес выразил удовлетворение и готовность университета активно участвовать в реализации этого важного социального проекта.

Фото: supa.ru/ Северо-Осетинский госуниверситет

Читайте также:

В Северной Осетии дороги станут комфортнее и безопаснее

Севастополь простился с героем-снайпером

Герой вопреки: как учитель из глубинки стал легендой войны и педагогики

Другие новости из этой категории

9 июля, 2025 | 12:51

В Северной Осетии запустили туристический портал «Открой Осетию»

Все самые интересные и полезные советы для путешественников по Северной Осетии теперь собраны в одном месте. В Северной Осетии заработал туристический портал "Открой Осетию" – удобный онлайн-путеводитель для тех, кто планирует посетить этот живописный регион. Фонд развития туризма Министерства экономического развития республики разработал концепцию портала, а воплотили её в жизнь специалисты из местной IT-компании "Окта". По словам главы республики Сергея Меняйло: "Открой Осетию" – это "настоящий путеводитель по республике: живописные маршруты и для новичков, и для опытных путешественников, советы по организации поездки, подбор снаряжения, полезные подсказки, куда обращаться, если что-то пошло не так. Всё просто, удобно и с заботой о безопасности. Создание портала стало частью работы по нацпроекту «Туризм и гостеприимство»". Новый портал предлагает путешественникам: Живописные маршруты для туристов с разным уровнем подготовки. Советы по планированию поездки и выбору необх
7 июля, 2025 | 14:31

Агропроекты ветеранов СВО поддержат грантами в южных регионах

Республика Адыгея, Ингушетия, Карачаево-Черкесия, Крым и Северная Осетия – Алания – эти южные регионы России войдут в число десяти субъектов, которые в 2025 году получат финансирование по программе «Агромотиватор». Она поддержит агропроекты ветеранов и участников СВО. Правительство РФ намерено продолжить оказывать помощь ветеранам и участникам СВО, которые после службы решили открыть свое дело в агропромышленном комплексе. "Рассчитываем, что такие меры помогут нашим ребятам найти себе занятие по душе и будут способствовать появлению новых рабочих мест в российских субъектах", - подчеркнул премьер-министр Михаил Мишустин. Программа «Агромотиватор» предоставит 10 регионам средства для выплаты грантов начинающим предпринимателям на реализацию их агропроектов. Помимо вышеперечисленных южных регионов, финансирование направят в Республику Саха (Якутия), Республику Тыва, Республику Хакасия, Белгородскую область и Ханты-Мансийский АО. Надо отметить, что программа грантовой поддержк
20 июня, 2025 | 16:35

Аэропорт Владикавказа ускорит пропуск пассажиров после модернизации

Аэропорт "Владикавказ" готовится к масштабной модернизации, которая позволит увеличить пропускную способность пункта пропуска до 160 человек в час. Это станет возможным благодаря соглашению о сотрудничестве между Северной Осетией и Минтрансом РФ, подписанному на ПМЭФ-2025. Как отметил министр транспорта России Роман Старовойт, совершенствование системы пунктов пропуска является приоритетом развития всего транспортного комплекса. «Правительство Российской Федерации и Минтранс России уделяют особое внимание этому вопросу. Благодаря национальному проекту «Эффективная транспортная система» до 2030 года будет построено и реконструировано 27 погранпереходов. Это создаст комфортные условия для участников внешнеэкономической деятельности, наших граждан и туристов», – подчеркнул Старовойт. В рамках соглашения планируется расширение международного сектора аэропорта и техническое оснащение зданий, необходимых для пограничного и таможенного контроля. Поэтому, по словам главы Северной Осетии С
19 июня, 2025 | 11:42

В Ахтубинске — красный уровень угрозы БПЛА

Власти Ахтубинска сообщают о красном уровне опасности из-за угрозы атаки беспилотных летательных аппаратов (БПЛА), и предупреждают о возможных перебоях с мобильным интернетом. Глава города Александр Сиваков обратился к жителям с призывом сохранять спокойствие. "Ахтубинцы! Внимание! Прямо сейчас введен режим «уровень опасности - красный». Возможна атака БПЛА," - заявил Сиваков. [gallery columns="2" size="full" ids="16976,16985"] Горожан просят оставаться дома, не приближаться к окнам и избегать выхода на улицу без крайней необходимости. Вместе с тем, Мингос Астраханской области предупредил о возможных ограничениях скорости мобильного интернета и сотовой связи. "Напоминаем, в связи с оперативной необходимостью, связанной с обеспечением безопасности на территории города Астрахани и Астраханской области, возможно временное снижение скорости передачи данных мобильного интернета и сотовой связи без предварительного уведомления абонентов," - говорится в сообщении ведомства. Власти п