В Северной Осетии запустят производство продуктов питания для участников СВО

Дата: 17 июня, 2025 | 11:27
Автор: Валерия Жирнова

В Северо-Осетинском госуниверситете (СОГУ) появится фабрика-кухня для производства питания участникам СВО. Спонсором проекта выступил Серхио Эрнандес, внук легендарного советского разведчика Хаджи-Умара Мамсурова.

Производство развернут на базе кафедры технологии продуктов питания СОГУ. Потому что именно там уже второй год студенты и преподаватели изготавливают сухие супы и каши для передовой.

Университет получит необходимое оборудование: автоклавы, дегидраторы, холодильные шкафы, индукционные плиты и морозильные лари. Ассортимент выпускаемой продукции существенно расширится.

В меню добавятся вторые блюда в реторт-пакетах, мясная и фруктовая продукция, сухофрукты и орехи.

«Кафедра технологии продуктов питания фактически с первых дней начала специальной операции стала оказывать поддержку нашим бойцам. Студенты и преподаватели создали уникальные продукты, которые в качестве гуманитарной помощи отправляются на передовую. Теперь благодаря инициативе Серхио у нас появляется возможность расширения производственных мощностей. Надеюсь, что это также будет хорошая площадка для лабораторной и производственной практики наших студентов. Кроме того, конечно же, это будет возможностью привлечь дополнительные ресурсы для поддержки наших бойцов», — подчеркнул ректор СОГУ Алан Огоев.

Ректор Алан Огоев и Серхио Эрнандес осмотрели помещения, где разместится производство. Эрнандес выразил удовлетворение и готовность университета активно участвовать в реализации этого важного социального проекта.

Фото: supa.ru/ Северо-Осетинский госуниверситет

Читайте также:

В Северной Осетии дороги станут комфортнее и безопаснее

Севастополь простился с героем-снайпером

Герой вопреки: как учитель из глубинки стал легендой войны и педагогики

Другие новости из этой категории

20 мая, 2026 | 09:51

Троих человек спасли из водяной ловушки после форсирования реки на «УАЗе» в Северной Осетии

В Пригородном районе Северной Осетии спасатели МЧС России вызволили троих мужчин, которых сильное течение заблокировало на реке Сунжа. Инцидент произошёл 19 мая 2026 года, когда группа из пяти человек возвращалась из леса на автомобиле «УАЗ». Они попытались пересечь реку, но машину перевернуло и понесло потоком. Двоим гражданам удалось самостоятельно выбраться на берег, и именно они немедленно позвонили в службу «112». По прибытии спасатели выяснили, что один мужчина остался на небольшом островке прямо в русле реки, а ещё двое оказались на противоположном берегу, но не могли вернуться из-за бурного течения. Поэтому специалисты Северо-Осетинского поисково-спасательного отряда МЧС России сначала эвакуировали мужчину с островка, а затем организовали воздушную переправу через реку для спасения двух других пострадавших. Всех троих благополучно доставили на безопасный берег. В операции задействовали 11 сотрудников МЧС России. Ведомство напоминает: весенний паводок, низкая температура в
13 мая, 2026 | 12:19

Непогода накроет республики Северного Кавказа в период с 13 по 16 мая

В республиках Северного Кавказа действует штормовое предупреждение с 13 по 16 мая. Синоптики прогнозируют сильные дожди, ливни, грозы, град и усиление ветра до 25 метров в секунду. В Чеченской Республике, Дагестане и Северной Осетии-Алании из-за осадков возможен подъём уровня воды в реках, а в горных районах существует опасность схода селей малого объема. Местные управления МЧС уже выпустили рекомендации для населения. Спасатели просят жителей быть предельно осторожными. Они советуют зарядить телефоны и фонари, избегать слабо закреплённых конструкций на улице и не парковать автомобили под деревьями. Водителям рекомендуют воздержаться от дальних поездок, а пешеходам во время грозы не приближаться к линиям электропередач. Экстренные службы работают в режиме повышенной готовности. Фото: supa.ru Читайте также: В сфере ГО и ЧС Адыгеи произошло кадровое назначение Спасатели МЧС эвакуировали двух туристов из ДНР с Эльбруса КБР: спасатели МЧС России эвакуировали туриста с Эльбруса
23 апреля, 2026 | 09:50

СК России контролирует дело о гибели девяти пациентов в Северной Осетии

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин потребовал доклад о ходе расследования обстоятельств гибели пациентов в больнице Владикавказа. Поводом послужило обращение родственников погибших, которые сообщили о затягивании процесса. Чрезвычайное происшествие, в результате которого погибли девять человек, случилось в 2021 году. Следствие уже направляло материалы уголовного дела в суд, но он дважды возвращал их для производства дополнительных следственных действий. Сейчас это решение районного суда обжалуется, поэтому процесс перешел в Верховный суд Республики Северная Осетия — Алания. Следствие предъявило обвинение бывшему главному врачу и технологу медучреждения. Их действия квалифицированы по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности, повлекших по неосторожности смерть двух или более лиц. Бастрыкин поручил руководителю следственного управления по республике Валерию Устову представить подробный отчет по ситуации. Центральный аппарат ведомс
18 апреля, 2026 | 09:54

СК возбудил дело после гибели коммунальщика во Владикавказе

В центральный аппарат Следственного комитета РФ представят доклад о расследовании гибели работника во Владикавказе. Инцидент произошел из-за взрыва, случившегося непосредственно в процессе погрузки коммунальных отходов. Как ранее сообщало сетевое издание "Юг России", утром 17 апреля 2026 года на улице Интернациональной работник коммунальной службы погиб. ЧП случилось во время погрузки отходов в специализированную технику. По данному факту следователи СК России по Республике Северная Осетия — Алания уже возбудили уголовное дело. Его квалифицировали по части 1 статьи 109 УК РФ, которая предусматривает ответственность за причинение смерти по неосторожности. В настоящее время следователи и криминалисты регионального управления продолжают работу. Они проводят все необходимые следственные действия, чтобы установить обстоятельства трагедии. Контроль над ходом расследования поручил обеспечить председатель СК России Александр Бастрыкин. Он дал указание руководителю следственного упр