Новостная лента

Астрахань, 12 августа. /Юг России/. Диагноз «сальмонеллез» был подтвержден у 32 человек после употребления продукции гастронома «Михайловский» в Астрахани в июне этого года. В числе пострадавших были семь сотрудников магазина. Об итогах проверки после массового отравления редакции «Юг России» сообщила руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Астраханской области Людмила Носкова.

Ранее в июне в больницу одномоментно обратились пять человек, в том числе двое детей, с признаками пищевого отравления. Одна женщина умерла, следственные органы возбудили уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Позже сообщалось о более 20 случаях заболевания сальмонеллезом. Все пострадавшие связывали свое состояние с употреблением готовой продукции из «Михайловского». По решению Советского суда работа магазина и кулинарного цеха была приостановлена на 30 суток. Но гастроном открылся досрочно, основанием для этого послужило устранение всех выявленных нарушений.

«Всего в результате групповой заболеваемости сальмонеллезом пострадало 32 человека, в том числе семь сотрудников. Фактором передачи в 75% послужили рыбные котлеты, купленные в кулинарном магазине «Михайловский» в период с 22.06.2026 по 23.06.2026, в 25% — другая продукция, купленная в том же магазине в указанные сроки», — говорится в ответе на запрос «Юг России» за подписью Носковой.

По данным регионального управления Роспотребнадзора, в гастрономе были выявлены нарушения при использовании технологического оборудования и разделочного инвентаря, при реализации продуктов, при проведении дезинсекционных и дезинфекционных мероприятий. Кроме того, были случаи несоблюдения правил личной гигиены персоналом. Комплекс противоэпидемических мероприятий полностью завершен.

Популярный магазин

Гастроном «Михайловский», работающий с 1995 года, многие астраханцы считают визитной карточкой региона. Отличительной особенностью магазина является наличие собственного производства, откуда в продажу поступают знаменитые астраханские пироги, салаты, горячие блюда, мясная и рыбная продукция, хлеб, торты, кондитерские изделия. На предприятии трудятся 480 человек, работают 10 цехов, где производят более 500 наименований продукции ежедневно.

После инцидента с отравившимися в июне этого года в социальных сетях многие астраханцы и даже жители других регионов, кто был знаком с продукцией «Михайловского», просили сохранить и не закрывать магазин. Сотрудники гастронома записали видеообращение к председателю СК РФ Александру Бастрыкину и руководителю регионального СУ СК Ибрагиму Могушкову с целью проведения объективного расследования и заявили о готовности к всестороннему сотрудничеству. 22 июля в самом магазине был организован сбор подписей под петицией в защиту предприятия.

Фото: Юг России

Читайте также:

Сегодня астраханский гастроном «Михайловский» впервые открылся после скандала

В Астрахани директор «Михайловского» устранил нарушения и просит открыть магазин досрочно

Директор «Михайловского» в Астрахани: «Пока не найдём причины — открывать не будем»